En la Escuela de Educación Especial N° 21 y Formación Integral “Rosario Vera Peñaloza”, Obispo San Alberto 2379, Villa Pueyrredón, funciona una huerta en el marco del programa que se desarrolla en “ECOTALLER I”. Leonor Luna, docente de la escuela, nos explica en esta nota de que se trata.
La huerta está ubicada en ambos jardines de la escuela. Este proyecto se encuentra a cargo de docentes de la misma y se dirige a los alumnos/as del grupo “ECOTALLER I”.
El objetivo está dirigido a que aprendan a producir en la huerta, fomentar una alimentación variada y enseñar sobre el uso sostenible de los recursos naturales, para así preservar la biodiversidad.
Los productos cosechados fueron entregados a los alumnos que realizaron la tarea diaria, con compromiso, responsabilidad y trabajo en equipo.
Si bien para obtener resultados es necesario tiempo y mucho esfuerzo, también el trabajo tiene sus recompensas, como comer acelga, zapallo, tomate, entre otros, llenos de sabor cultivados por ellos mismos.
La huerta es un espacio para el aprendizaje al aire libre, con grandes beneficios físicos, emocionales y sociales.
Alumnos/as del grupo ECOTALLAR I: Melani, Matías, Agustina, Víctor y Alexis.